LARANJA
A Laranja, para o fornecimento à COOPERCEDRO, tem sua produção concentrada no Município de Santa Maria e da região.
Feita a colheita pelos sócios cooperados ela é organizada em caixas plásticas, para a locomoção do pomar até o depósito da Coopercedro.
Seus consumidores deste produto, são os alunos das Escolas Estaduais e Municipais deste município como da Região, bem como Restaurante Popular e Cozinhas Comunitárias.
Curiosidades
- Apresenta frutos com formato oval. A casca é ligeiramente grossa, tem suco de coloração amarelo forte e sabor adocicado.
- Produz um excelente suco de laranja de cor bem alaranjado e pouco ácido.
- A laranja contém: Vitaminas C, A, baixo teor de gordura saturada, colesterol e sódio, Fibra, Cálcio de potássio, magnésio e fósforo.