MAÇA
A maçã é uma das principais frutas que integram o grupo de superalimentos.A concentração de fibras e vitaminas B, C e E faz desta fruta uma importante aliada na prevenção de doenças. Caso não saiba do poder da maçã, conheça dez benefícios que esta fruta pode trazer.
Seu destino é para o Mercado Convencional e Institucional, como também os programas Federais - PAA e PNAE.
Curiosidades
-Existem 7,5 mil espécies de variedades de maçãs. No Brasil, as mais consumidas são a fuji e a gala.
-O barulho crocante da maçã quando mordida é provocado pelos 'colchões de ar' que se rompem na fruta. Isso acontece porque 25% do volume da fruta é ar.
-Nunca descasque a fruta para o consumo. Na sua casca estão as 12 substâncias que previnem e combatem o câncer.
As macieiras podem viver até 100 anos.
-A proposta de casamento de um homem à sua pretendente na Grécia antiga era feita de uma forma inusitada. O homem atirava uma maçã na mulher e, se ela a pegasse, o pedido estava aceito. Daí vem o sentido da brincadeira 'pense rápido'.